fbpx
על המזוודות
050-773-4658
  • חנות
  • החשבון שלי
  • ראשי
  • אודות
    • נעים להכיר
    • מסלולי הטיול שלי
    • אני והמדיה
    • מטיילים ממליצים
    • יצירת קשר
  • פגישת יעוץ
  • הרצאות
  • קורונה
    • הנחיות טיסה לארצות הברית ובדיקות קורונה
    • קורונה בקנדה
  • ויזות
    • ויזה לארצות הברית
    • ויזה לקנדה
  • עדכונים
  • צ’ק ליסט לטיסה
  • הטבות
  • בלוג
  • חנות
אין תוצאות
הצג את כל התוצאות
לא נמצאו מוצרים בעגלת הקניות.
  • לפני הטיול לארה”ב
  • מקומות לטייל בארה”ב
  • קרוואן בארה”ב
  • טיפים ומדריכים
תפריט
  • לפני הטיול לארה”ב
  • מקומות לטייל בארה”ב
  • קרוואן בארה”ב
  • טיפים ומדריכים
על המזוודות
  • ראשי
  • אודות
    • נעים להכיר
    • מסלולי הטיול שלי
    • אני והמדיה
    • מטיילים ממליצים
    • יצירת קשר
  • פגישת יעוץ
  • הרצאות
  • קורונה
    • הנחיות טיסה לארצות הברית ובדיקות קורונה
    • קורונה בקנדה
  • ויזות
    • ויזה לארצות הברית
    • ויזה לקנדה
  • עדכונים
  • צ’ק ליסט לטיסה
  • הטבות
  • בלוג
  • חנות
אין תוצאות
הצג את כל התוצאות
לא נמצאו מוצרים בעגלת הקניות.
על המזוודות
אין תוצאות
הצג את כל התוצאות
דף הבית טיול קרוואנים

טיול קרוואנים בארצות הברית: טיפים לבישול בקרוואן – מאת ענת שטרנברג

ב טיול קרוואנים

אחד האתגרים בטיול קרוואנים, הוא הבישול במטבח קטן וצפוף. 

כשיצאנו לפני כמה שנים לטיול מחוף לחוף בארה”ב עם קרוואן, אני זוכרת שאחד הדברים שחלמתי עליהם היה לבשל לילדים ארוחות מזינות בקרוואן.
כן, זה הזוי, אני יודעת, אבל בתור אמא עובדת שבישלה מראש והקפיאה (או קנתה בסופר אוכל קפוא, רחמנא ליצלן), רציתי הזדמנות להשקיע במשפחה גם בתחום האוכל. 
מה שלא ידעתי זה שהמטבח בקרוואן זה לא בדיוק המטבח של מאסטר-שף. 
אבל אל דאגה, תוך כמה ימים מתרגלים והבישול הופך להיות חוויה. 

על המזוודות - טיול בקרוואן בארצות הברית - איך לבשל בקרוואן
בישול בקרוואן - תוך כמה ימים מתרגלים והבישול הופך להיות חוויה.

 

הנה כמה טיפים שימושיים לבישול בטיול עם קרוואן ששלחה אלינו ענת שטרנברג.


לפני הכל, ספרי קצת עלייך 

שמי ענת, בת 61, בזוגיות שניה מעל 10 שנים עם אילן, היינו לפני 3 שנים בטיול בנורבגיה עם קרוואן שכור (הנה הטיפים מהטיול) וכעת בטיול של שנה בארה”ב בקרוואן שקנינו. מטפלת בפרחי באך, אוהבת לבשל ולאפות, נהנית להמציא בישולים חדשים ולהתנסות בחומרים לא מוכרים. אוהבת אנשים וילדים. סבתא לשלושה נכדים קטנטנים. (ביחד עם אילן חמישה).

 

איזה ציוד מטבח מומלץ לקנות בטיול ארוך בקרוואן 

רשימת הציוד שכדאי שיהיה לנו במטבח בין אם אנחנו שוכרים או קונים קרוואן. במידה והטיול הוא לתקופה קצרה מאד, אפשר לוותר על חלק או לשכור מחברת ההשכרה.
הכמות מחושבת לזוג. עבור משפחה יש להגדיל את הכמות בהתאם.
פינת החשיבה הסביבתית – אני עקרונית לא משתמשת בחד-פעמי ולכן גם לא מופיע חד-פעמי ברשימה.

  • מחבת בגודל בינוני.
  • סיר טפלון שטוח ורחב בגודל בינוני עם מכסה שמתאים למחבת.
  • סיר קטן לחימום מים לקפה בכמות 2 כוסות.
  • סט כלים שכולל צלחות שטוחות, קעריות למרק, ספלי קפה. אפשר פלסטיק קשיח . אני קניתי קורנינג, מאחר וניתן לחמם איתו במיקרו והוא לא כבד בכלל ואני אוהבת לאכול בכלים יפים.
  • כוסות לשתיה קרה-אנחנו שותים רק מים בקבוקים קטנים אז קניתי 2 כוסות לבירה.
  • קופסאות פלסטיק שטוחות רחבות לאכסון אוכל במקרר שניתן לשים אחת על השנייה. חשוב להשקיע טיפה ולקנות קופסאות עם מכסה טוב אחרת כל פעם תתבאסו כשהמכסה לא ייסגר.
  • שקיות פלסטיק עם סגירת “רוכסן” לאכסון נשנושים , אגוזים, פירות, בגודל 25X15. קולפן, פותחן, סכין חדה, פומפייה, מסננת, כפות עץ לערבוב, מספריים, קרש חיתוך.
  • סכו”ם פי 2 ממספר האנשים, 2 כפות הגשה.
  • מגבות מטבח, מטליות למטבח, מגבות נייר, סבון כלים, סקוטש, מגבוני ניקוי.
  • קערה מנירוסטה להכנת סלט ולערבוב.
  • משטח לייבוש כלים או מתקן קטן לייבוש.
אושרה קמחי
שקיות זיפלוק. צילום: ענת שטרנברג
על המזוודות - טיול קרוונים בארהב - בישול בקרוואן
בישול בקרוואן. צילום: ענת שטרנברג

ממלאים את המטבח: רשימת מצרכים לקניה ראשונה 

מכיוון שאנחנו מטיילים שנה בארצות הברית, הרשיתי לעצמי לרכוש לי מוצרים שישמשו אותי גם לדברים מיוחדים ולא יומיומיים ולניסיונות שאעשה במטבח.

  • תבלינים (אפשר להביא מהבית מה שאוהבים).
  • שמן (אני משתמשת בשמן זית להכל).
  • קפה, תה, סוכר, דבש, ממרח שוקולד, טחינה, מיץ לימון, חמאה למריחה, דגני בוקר.
  • ביצים, לחם, ירקות, יוגורטים,אורז, פסטה, גבינ”צ ופסטרמה לסנדביצ’ים.
  • בשר: בסופרים ניתן למצוא מדפים שבהם מוצרים בהנחה, שימו לב לאריזה כי המשקל הוא לא כמו בארץ. אני לרוב קניתי בשר טחון או רצועות להקפצה או סטייקים דקים כי הבישול יותר קצר.
  • ירקות קפואים באריזות קטנות.
  • נשנושים: אגוזים, קרקרים, עוגיות.

איפה עושים קניות בטיול קרואנים בארצות הברית? 

בארה”ב מומלץ לקנות הכל ברשת וולמארט שם הכל זול.
לא לקנות אריזות גדולות – המקום בקרוואן מצומצם וקשה להתנהל עם זה, רצוי אריזות רגילות או אפילו קטנות. ניתן למצוא אריזות קטנות של כל דבר ואז אם טעית או לא טעים לך, אז “לא חבל לזרוק”.
להתרגל לכך שעורכים קניות יותר מפעם בשבוע, כי אין מקום במקרר, אז אנחנו קונים 4 פריטים של ירקות מכל סוג.

 

טיפים לבישול בקרוואן

אלו טיפים אישיים מהנסיון שלי , אשר עזרו לי לחסוך בזמן, במים, בכלים.

  1. קניתי מיכל פלסטיק בגודל הכיור, הוא נועד כדי לאגור את המים בעת רחיצת הכלים, על מנת לחסוך במים, וגם כי לעיתים, במקומות מסוימים, ניתן לשפוך בחוץ את המים שבקערה ועל ידי כך לא למלא מהר מידי את מיכל המים האפורים.
  2. כשניגשים לבשל ארוחה שמורכבת ממנה עיקרית ותוספת, כדאי לתכנן מראש מה יהיו השלבים כדי לחסוך בכלים ובזמן. למשל, כשאני מכינה בשר טחון, במחבת, תוך כדי מחממת מים בסיר לפסטה או תפ”א ואז, כשזה מוכן אני מסננת ומערבבת את שניהם יחד – ארוחה בסיר אחד.
  3. רצוי להכין ארוחה בכמות כזו שלא תיוותרנה שאריות. כי למחרת השארית ממילא לא תספיק לכולם ונצטרך להכין שוב.
  4. יש תבשילים שניתן להכין בסיר אחד הכל כמו טביט למשל…מאד נוח וזה גם יספיק לכמה ארוחות.
  5. הסלט – גיליתי שמאד טעים לי ירקות (כרוב, חסה) ופירות (תפוח, אפרסק, מלון, פירות יער טריים, אננס) ביחד. מצאתי בסופר רוטב לסלט שאנחנו אוהבים.
  6. לא לשכוח שהמים בברז אינם מיועדים לשתיה. ניתן להכין איתם פסטה שמסננים בלבד.
  7. יש הרבה מאד מתכונים של מוקפצים, רצועות בשר עם נודלס וירקות, שניתן להכין ארוחה טעימה בזמן קצר.
על המזוודות - טיול מחוף לחוף ארה"ב בקרוואן - איך לבשל בקרוואן
ארוחת קרוואנים. הכי טעים שיש

 

חולמים על טיול קרוואנים ארוך בארצות הברית? 

זה אפשרי.
אנחנו יצאנו לטיול קרוואנים של 8 חודשים בארצות הברית במהלכו רכשנו קרוואן. הנה הפוסטים מהטיול.
ולא רק אנחנו. גם יערה בשן חכם ובני משפחתה יצאו לטיול קרוואנים ארוך בארצות הברית בו הם שכרו קרוואן. הנה הטיפים שלהם.

בנוסף, לפני כשבוע ערכו ענת ואילן שידור חי בפייסבוק בנושא “איך לקנות קרוואן בארצות הברית? ” בו הם דיברו על הקשיים בקניית קרוואן בארצות הברית ועל הפתרונות שמצאו.
השידור החי התקיים בקבוצת הפייסבוק ארצות הברית וקנדה ברכב או בקרוואן. מוזמנים להצטרף לקבוצה, לשאול שאלות ולקבל מידע.

יוצאים לטיול עצמאי בארצות הברית?

התקשרו לתאום פגישת יעוץ 050-7734658
ונבנה את הטיול המושלם המתאים לצרכים שלכם

שלחו הודעה
התקשרו ליעוץ

It Is Only Fair To Share​

שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב facebook
שיתוף ב telegram
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב print
שיתוף ב email
שיתוף ב skype

אני לא כותבת הרבה, אבל כשאני כותבת, אלו בדרך כלל מאמרים מושקעים או טיפים חשובים

רוצה לקבל ממני עדכונים? מבטיחה שאשלח רק כשיהיה לי משהו בעל ערך בשבילך

מאמר הקודם

מה כדאי לדעת לפני שמגיעים לפארקים הלאומיים בארצות הברית

מאמר הבא

יוניברסל סטודיו לוס אנג’לס – הטיפים שיעשו לכם את הביקור

יש כאן עוד כמה דברים מעניינים, תנו הצצה

קרוואנים - טיול קרוואנים מומלצים בארה ב - על המזוודות
חניוני קרוואנים בארצות הברית

איך למצוא חניוני קרוואנים בחינם בארצות הברית – המדריך המלא

3 במאי 2022
0
חניוני קרוואנים - טיולי משפחות לארהב
טיול קרוואנים

משפחה בקרוואן – משפחת כהן בטיול קרוואנים משפחתי

8 בדצמבר 2021
0
חניון קרוואנים - טיול קרוואן בארצות הברית - על המזוודות. צילום מירב ארווס.
טיול קרוואנים

משפחה בקרוואן – מירב ואורן בטיול קראוונים בארצות הברית

7 בנובמבר 2021
0
משפחה בקרוואן – משפחת ברמן בטיול קרוואנים עם המשפחה בארצות הברית
טיול קרוואנים

משפחה בקרוואן – משפחת ברמן בטיול קרוואנים עם המשפחה בארצות הברית

26 באוגוסט 2021
0
נא להתחבר להצטרף לדיון

10% הנחה על סים לארצות הברית או אירופה

טלפון סלולרי

הזמנת מלון בבוקינג – קל, פשוט ובעברית

Booking.com

בלוג על המזוודות

הצטרפו לרשימת הדיוור וקבלו את הפוסטים ישירות למייל

פוסטים אחרונים

מזוודות

צ’ק ליסט לטיסה

10 ביולי 2022
קו הרקיע של ניו יורק

מלונות בניו יורק באזור מנהטן סביב הטיימס סקוור

29 ביוני 2022
טיול בארצות הברית: מסלול טיול חודש וחצי במערב ארצות הברית

עדכונים וטיפים ליוצאים לטיול בארצות הברית – פוסט מתעדכן

26 ביוני 2022

אודות

אושרה קמחי
בלוגרית טיולים ויועצת טיולים בארצות הברית, עם התמחות בטיול עם קרוואנים בארצות הברית.
את האהבה לטיולים רכשתי עוד כילדה בתנועת הנוער, ואח”כ לאחר הצבא בטיולים בארץ ובעולם.
מתוך האהבה שלי לטיולים ולתכנון טיולים למדתי וסיימתי בהצלחה קורס סוכני נסיעות ויועצי תיירות.

ספרי לי עוד

מתנה מדליקה ומקורית למטיילים – מפת גרוד של העולם

מפת גירוד של העולם OSHI

לעדכונים במייל:

Whatsapp Instagram Youtube Pinterest Facebook

אושרה קמחי
050-7734658
[email protected]

מי אני?

אושרה קמחי
יועצת טיולים לארצות הברית ומערב קנדה, עם התמחות בטיול עם קרוואן בארצות הברית וקנדה.
אני עוזרת למטיילים לבנות את מסלול הטיול שלהם ולצאת לדרך מתוך ידע ובטחון.
אני גם בלוגרית טיולים – יש לי בלוג טיולים עם מידע על טיולים בארצות הברית, טיולים בקרוואן וכן טיפים ומדריכים לטיולים בעולם.

מתוך האהבה שלי לטיולים ולתכנון טיולים למדתי וסיימתי בהצלחה קורס סוכני נסיעות ויועצי תיירות.

ספרי לי עוד

לפני שיוצאים לארצות הברית...

פגישת יעוץ לפני הטיול

הרצאות

ניווט באתר

  • ראשי
  • אודות
    • נעים להכיר
    • מסלולי הטיול שלי
    • אני והמדיה
    • מטיילים ממליצים
    • יצירת קשר
  • פגישת יעוץ
  • הרצאות
  • קורונה
    • הנחיות טיסה לארצות הברית ובדיקות קורונה
    • קורונה בקנדה
  • ויזות
    • ויזה לארצות הברית
    • ויזה לקנדה
  • עדכונים
  • צ’ק ליסט לטיסה
  • הטבות
  • בלוג
  • חנות
תפריט
  • ראשי
  • אודות
    • נעים להכיר
    • מסלולי הטיול שלי
    • אני והמדיה
    • מטיילים ממליצים
    • יצירת קשר
  • פגישת יעוץ
  • הרצאות
  • קורונה
    • הנחיות טיסה לארצות הברית ובדיקות קורונה
    • קורונה בקנדה
  • ויזות
    • ויזה לארצות הברית
    • ויזה לקנדה
  • עדכונים
  • צ’ק ליסט לטיסה
  • הטבות
  • בלוג
  • חנות
תקנון אתר
מפת אתר

על המזוודות © 2019 כל הזכויות שמורות  |  עיצוב ובניית אתר על ידי 365evo Web Solutions

  • התחברות
  • עגלת קניות
אין תוצאות
הצג את כל התוצאות
  • ראשי
  • אודות
    • נעים להכיר
    • מסלולי הטיול שלי
    • אני והמדיה
    • מטיילים ממליצים
    • יצירת קשר
  • פגישת יעוץ
  • הרצאות
  • קורונה
    • הנחיות טיסה לארצות הברית ובדיקות קורונה
    • קורונה בקנדה
  • ויזות
    • ויזה לארצות הברית
    • ויזה לקנדה
  • עדכונים
  • צ’ק ליסט לטיסה
  • הטבות
  • בלוג
  • חנות

על המזוודות © 2019 כל הזכויות שמורות | בניית אתר על ידי 365evo Web Solutions

ברוך שובך!

כניסה לחשבון שלך למטה

שכחת את סיסמתך?

אחזר את הסיסמה שלך

הזינו את כתובת שם משתמש או אימייל כדי לאפס את הסיסמה שלך.

התחברות
אתר זה משתמש בקבצי cookie. על ידי המשך השימוש באתר זה אתם נותים הסכמה לשימוש בעוגיות. נא קראו את מדיניות הפרטיות שלנו.
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס